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Informazioni Generali

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Le acquacolture dipendono direttamente dal mare, dal momento che i pesci vivono e si sviluppano in esso e nello spazio in dotazione dell'allevamento.

L'impatto di questa attivita produttiva sull'inquinamento e la qualita dell'acqua e soggetto ad accumulo graduale sul fondo del mare di residui di mangime ed escrementi dei pesci, con il risultato di un aumento della concentrazione di azoto e fosforo nell'acqua.

Tuttavia, bisogna pensare che questo accumulo e ritenuto di pochissima importanza rispetto agli accumuli provocati nel mare da altre attivita industriali, praticate sulla terra ferma.


Gli stabilimenti sono creati in zone di mare profonde, con intense correnti per una piu veloce dissoluzione e diffusione delle materie organiche emesse dalla produzione e quindi il loro accumulo e sempre minore negli ultimi anni.