Gestione Della Produzione

• Controllo e rilevamento dei parametri abiotici (temperatura, ossigeno, acidita dell'acqua, ecc.)
• Controllo e rilevamento del tasso di mortalita.
• Rimozione dei pesci morti (impilamento, combustione, sepoltura) quotidianamente.
• Controllo e rilevamento dell'alimentazione somministrata.
• Controllo e rilevamento del ritmo di crescita.
• Selezione dei pesci di dimensioni simili, effettuata con l'uso di un selezionatore e di una pompa di trasporto di pesci.
• Diradamento della popolazione di pesci.
• Cambio delle reti.
• Controllo frequente, manutenzione e riparazione delle reti.
• Lavaggio delle reti.
• Raccolta, confezionamento, vendita dei pesci di dimensioni commerciabili.